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Papillote de foie gras
Méthode de cuisson
Poêle
Cuisine
Française
Type de repas
Entrée
Difficultée
Débutant
Heure
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 10 min.
Temps total: 25 mins
Nombre de personnes
6
Calories
750
Saison
Valable toute l’année.
Description
Cette papillote de Foie Gras est délicieuse et parfaite pour une entrée facile à faire.
Ingrédients
1
Litre Lait
500
Grammes Crème fraiche
4
Pommes
6
Escalope de foie gras de canard
60
Grammes Beurre
5
Centilitres Porto
1
Poivre du moulin
1
Sel